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Título
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Descripción
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Estamos buscando un Bartender dedicado y profesional para unirse a nuestro equipo en un ambiente dinámico y amigable. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como habilidades excepcionales de atención al cliente. El Bartender será responsable de mantener el área del bar limpia y organizada, manejar las transacciones de los clientes y garantizar que todos los estándares de calidad y seguridad se cumplan. Además, debe ser capaz de trabajar bajo presión durante las horas pico y colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia memorable a los clientes. Se valorará el conocimiento de diferentes tipos de bebidas, cócteles y técnicas de mezcla, así como la capacidad para recomendar bebidas según las preferencias del cliente. La puntualidad, la presentación personal y la actitud positiva son esenciales para este rol. Si te apasiona el mundo de la coctelería y disfrutas interactuar con personas, esta es una excelente oportunidad para crecer profesionalmente en el sector de la hostelería y la restauración.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas establecidas.
- Atender a los clientes de manera cordial y profesional.
- Mantener el área del bar limpia y organizada.
- Gestionar las transacciones y cobros de los clientes.
- Controlar el inventario de bebidas y solicitar reposición cuando sea necesario.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente.
- Recomendar bebidas y cócteles según las preferencias del cliente.
- Manejar situaciones difíciles o clientes conflictivos con diplomacia.
- Participar en la formación continua sobre nuevas tendencias y técnicas de coctelería.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa como bartender o en un puesto similar.
- Conocimiento de bebidas, cócteles y técnicas de preparación.
- Habilidades de comunicación y atención al cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.
- Presentación personal cuidada y actitud positiva.
- Conocimiento básico de manejo de caja y sistemas de punto de venta.
- Capacidad para mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidad para manejar múltiples tareas simultáneamente.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es tu experiencia previa como bartender?
- ¿Qué tipos de bebidas y cócteles dominas preparar?
- ¿Cómo manejas situaciones con clientes difíciles?
- ¿Estás disponible para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana?
- ¿Cómo aseguras la limpieza y el orden en tu área de trabajo?
- ¿Tienes experiencia en manejo de caja o sistemas POS?
- ¿Qué te motiva a trabajar en el sector de la hostelería?
- ¿Cómo te mantienes actualizado en tendencias de coctelería?
- ¿Puedes trabajar eficientemente bajo presión?
- ¿Cómo contribuyes al trabajo en equipo en un bar?
